今天要介紹這本書:蛋糕彩妝師



相信手機的出現應該改變很多人的習慣,其中

對我影響最大的應該是消費習慣吧,尤其在大螢幕的手機出現後

我幾乎什麼東西都會先在網路看評價,然後貨比三家後就下手。

3C的產品我都會到PChome、momo購物、瘋狂賣客等等去比價,

買書通常是去博客來或是pchome,這兩家的價格都差不多,就看大家的習慣。

至於在網路上購物有什麼好處呢?

方便、快速、累積點數、轉購物金



博客來商品網址: 蛋糕彩妝師

商品訊息:

蛋糕彩妝師內容描述:

本書作者從事法國糕點工作近10年,是西點製作的專家。作者曾到巴黎里傑斯咖啡店接受法國糕點師課程訓練,並經歷三家店的磨鍊,從中學會許多高明的技巧,其後創辦西點教室「Craive Sweets Kitchen」,同時也從事協助法國糕點店創業,為企業提供糕點配方等工作,具有豐富的糕點製作及教學經驗。

本書集合了作者多年成果的菁華,指導讀者使用容易購得的材料,將蛋糕甜點裝飾得高雅綺麗,提升糕點等級,同時兼顧成品風味。

本書特色

依據糕點裝飾的材料,分為八個單元:
1.成品閃閃發光的秘密在這裡!?鏡面果膠???
2.像下著純白的雪一般?裝飾用糖粉???
3.使用別於往常的擠花嘴,更具法國糕點師的架勢?發泡鮮奶油?
4.飄飄然,如泡沫般輕盈?義大利蛋白霜?
5.亮晶晶的巧克力色彩!?鏡面巧克力?
6.糕點上的新潮藝術!?用巧克力畫圖???
7.用庫維曲巧克力製作的糕點飾品?裝飾用巧克力??
8.看起來漂亮,吃起來美味!?口感十足的裝飾?

蛋糕彩妝師簡述:

  • 出版社:瑞昇

    新功能介紹

  • 出版日期:2007/11/26
  • 語言:繁體中文


看了商品的介紹,應該很想下手吧~

心動不如馬上行動,趕緊到博客來看看>>蛋糕彩妝師









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資料整理:http://www.atourbus.com/archives/43303


trivago成立:2006年

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